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Restaurant

Frühstück

SMOOTHIES

ENERGIE

Banane, Erdbeeren, Kakaostückchen, Bio-Reismilc

SCHÖNHEIT UND ENERGIE

Banane, Heidelbeeren, Himbeer, Erdbeere, Acai, Mango, Bio-Reismilch

Vida en rosa

Banane, Mango, Vanille, Joghurt, Rosenwasser

LEICHT UND FRISCH

Ananas, Spinat, Gurke, Kohl, Grünkohl, Dattel, Orangensaft

Smoothies und Säfte

Reinigend

Sellerie, apfel, karotte, limette

Entspannend

Birne, apfel, erdbeeren, lavendelwasser

Erfrischend

Karotte, orange, birne,ingwer, orangenblütenwasser

Säfte

Natürliches orange

FRUCHTSALAT

Kiwi, birne, papaya, banane, orange

ANANAS, MANGO, APFEL, BIRNE

creps

compota de pera

Crep dulce de compota casera de pera y chocolate rallado, servido con nata

crema de algarroba

Crep dulce de crema de algarroba

crema de chocolate

Crep dulce de crema de chocolate

mermelada de fresas

Crep dulce de mermelada de fresas bio

espinacas con queso fresco

Crep salado de espinacas con queso fresco

Joghurt

MIT APFELKOMPOTT

Mit apfelmus und granola

Mit beerenmarmelade

Mit beerenmarmelade, chiasamen und granola

TOASTBROT

BUTTER UND MARMELADE

Butter und hausgemachte marmelade mit braunem zucker

KÄSE AUS MAHÓN

ROHSCHINKEN

Rohschinken "paleta ibérica"

Avocado und Ei

Avocado mit pochiertem bio ei

MITTAGESSEN

PA AMB OLI ORIGENS

Avocado

Avocado mit sesam samen

Omelette

Omelette mit frischem basilikum

MAHÓN KÄSE

Schafskäse

Ökologisch gereifter schafskäse Son Jover

ROHSCHINKEN

Rohschinken mit tomatenscheiben

IBERISCHER SCHINKEN

RÄUCHERLACHS

Räucherlachs mit dill-frischkäse

CAMALLOT (MALLORQUINISCHE BLUTWURST UND KÄSE AUS MAHÓN

UNSERE SANDWICHES SIND “LLONGUETS”

Sobrasada

Sobrasada (bio-paprikawurst) mit einem hauch von thymian

ESCALIBADA (Salat von gebratenem Gemüse und Ziegenkäse)

SERRANO (ROHSCHINKEN)

Serrano (Rohschinken) mit tomate und filedsalat

Avocado und geröstete Paprika

ENSALADAS

MEDITERRANISCHER SALAT

Melone, schwarze Oliven, Fetakäse, Gurke, Rosmarinö

Tomatensalat

Tomaten, mozzarella, frisches basilikum

LANDSALAT

Grüner Salat, Karotte, Avocado, Zucchini, Rotkohl, Tomate, Oliven, Zwiebel (mit Orangen und Honig-Vinagrette)

Poke bowl

Vollkorn Reis, Avocado, Räucherlachs, Gurke, Karotte, Rettich, Wakame Algen, Edamame, Sesamkörner

TEIGWAREN UND REISSPEISEN

bolognesesosse

Bolognesesosse mit hähnchen aus freilandhaltung

TOMATENSOSSE

Hausgemachte tomatensosse

pestososse

Basilikum-Mandel-Pestososse

TEILEN WIR?

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln serviert mit rosmarin-quarksauce

Pommes frites

Pommes frites mit kräutersalz

KICHERERBSEN HUMMUS

Mallorquinischer kichererbsen hummus mit gemüsestäbchen

Wurst- und Käseplatte

Lokale Aufschnitt- und Käseplatte

Schwarzbrot, Aioli und Oliven

HAMBURGER UND SANDWICHES

BIO-RINDFLEISCH HAMBURGER

Rindfleisch, grüner Salat, Tomate, Käse, pochierte Zwiebel (mit hausgemachten Kartoffeln serviert)

VEGANER HAMBURGER

Quinoa, Rote Beete, Karotten und pochierte Zwiebel-Hamburger mit Avocado, Tomate, grüner Salat (mit hausgemachten Kartoffeln serviert)

CLUB SANDWICH

Bio-Hähnchen, Käse, Rohschinken, Tomate, Bio Mayonnaise

VEGETARIER SANDWICH

Bio Ei, Thunfisch, grüner Salat, Tomate, Bio Mayonnaise

VEGANES TERRAORIGENS SANDWICH

Avocado, Karotte, getrocknete Tomaten, grüner Salat, vegane Mayonnaise

NACHTISCH UND SELBSTGEBACKENER BIO KUCHEN

KÄSEKUCHEN MIT BEERENSOSSE

BROWNIE MIT VANILLEEIS

MANDELKUCHEN MIT MANDELEIS

Johannisbrot-Orangen-Kuchen mit Orangeneis

BRATAPFELKUCHEN MIT VANILLEEIS

SCHOKO-BANANENKUCHEN

SELBSTGEMACHTE EISPORTION

BIRNEN-SESAM-TARTE

ÖFFNUNGSZEITEN LADEN

montag – 11:00–19:30

dienstag – 11:00–19:30

mittwoch – 10:00–19:00

donnerstag – 11:00–19:30

freitag – 11:00–19:30

samstag – 10:00–16:00

sonntag – geschlossen

ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT

Öffnungszeiten Restaurant: April bis November

montag – 11:00–19:30

dienstag – 11:00–19:30

mittwoch – 10:00–19:00

donnerstag – 11:00–19:30

freitag – 11:00–19:30

samstag – 10:00–16:00

sonntag – geschlossen